Сливки Чай в LanguageUK

Чай вкусный английский крем

Наверное, лучший крем чай до сих пор в LanguageUK. Спасибо Си за принятие всех сэндвичей и Алехандро~d и Инес для подготовки всех клубники и сливок. Все выручили включая Verena, Филиппо и Фрэн. Командная работа.

Пища Am важный способ привлечь людей и, как правило, в пятницу LanguageUK организует связанные еды праздник для студентов. Питание вместе приятный ритуал, который мы все удовольствие независимо от того, в какой стране мы пришли. Это то, что все мы имеем общее.

Как подготовить и традиционный английский чай крем

Традиционный чай со сливками в Великобритании состоит из следующих ингредиентов:

1. Подборка тонко сэндвичей, как правило,:

• Копченый лосось и сливочный сыр
• ветчина
• Сыр и огурцы

2. Клубничное варенье

3. Свежий толстый двойной крем

4. Свежая местная клубника

5. Булочки (см рецепт ниже)

5. Горшок сильного английского чая

6. Подборка сладких пирогов

Рецепт идеальных булочек.

Ингредиенты:

• 225g / 8oz само повышение мучной
• щепотка поваренная соль
• 55g / 2oz масло сливочное
• 25g / 1oz сахарная пудра
• 150мл / 5fl унций молоко
• 1 свободный диапазон яйцо, избитый, застеклить (в качестве альтернативы использовать немного молока)

метод

1. Нагреть духовку до 220C / 425F / Gas 7. Слегка смазать противень.

2. Смешайте муку и соль и втирать в масле.

3. Движение в сахар, а затем молоко, чтобы получить мягкое тесто.

4. Включите в размолотой рабочую поверхность и месить очень легко. Пат к круглым 2 см / ¾in толщины. Используйте резак 5см / 2in, чтобы искоренить раундов и место на листе выпечки. Слегка замесить вместе остальную часть теста и искоренять больше булочек, чтобы использовать все вверх.

5. Кисть вершины булочек с взбитым яйцом. Выпекать в течение 12-15 минут, пока хорошо поднялся и золотой.

6. Охладить на решетке и подавать с маслом и хорошим вареньем и, возможно, некоторой густой сметаной.